Verwendung: zum Brotbacken und für Kleingebäck
BRENNWERT_KJ: 1373
BRENNWERT_KCAL: 328
FETT: 2,4
GESATT_FETT: 0,34
KOHLHYD: 59,5
ZUCKER: 0,72
BALLAST: 10
EIWEISS: 11,4
SALZ: 0,0075
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